陈麦穗结束了堆肥的查看工作回到村里正好赶上众人聚在祠堂前议论纷纷。
她没有立刻动作而是慢慢蹲下从地上捻起一撮混着土的盐粒放在掌心迎着阳光眯眼细看。
“这盐”她声音不高却让四周嗡嗡的人声静了半拍“掺了芒硝。
” 赵王氏冷笑:“放屁!这是官盐!县仓发的!你懂什么?” “我不懂。
”陈麦穗站起身从鹿皮囊取出那三包盐依次倒在干净陶片上“但我看得出官盐是白晶粒井盐带青灰粗盐结块大——可这玩意儿碎得像沙遇光泛黄是硝。
” 她抓起一把掺硝的盐扬手撒进旁边水盆。
水浑了底部很快析出一层白渣。
“清水三碗。
”她转头对李氏说。
李氏立刻端来三碗清水。
陈麦穗分别将三种盐各取一撮投入碗中。
粗盐沉底慢井盐溶得清唯有那掺硝的水色发浊渣滓如雪落。
“戍卒配盐每月三两。
”她声音平稳“上个月石柱回来说营里三十人十七个夜里腿抽筋尿黄如茶。
他说是缺盐。
可要是天天吃这种硝盐——”她指了指浑水“肾先烂了。
” 人群里有人低声嘀咕。
“我家娃吃了嘴肿……”一个抱着孩子的妇人小声说。
赵王氏猛地转向她:“你胡说什么!那是你喂馊了!” 那妇人缩了缩脖子没再吭声。
里正赵德一直站在祠堂台阶上铜杖拄地没说话。
这时他咳了一声道:“盐政是郡府管的事咱们百姓——” “我不是要管盐政。
”陈麦穗打断他转身从鹿皮囊掏出炭笔在祠堂外泥墙上唰唰画起来。
一道竖线三道横线。
“郡城盐价每斤三十钱。
”她画第一道横线“戍卒配给是粗盐每斤十钱。
可咱们村里黑市卖的是这种硝盐——”她指了指水盆“每斤十八钱还说是‘官仓特供’。
” 她顿了顿笔尖点在最低那条线上:“赵王氏家上个月买了三斤花了五十四钱。
她男人是里门守夜的月俸才六十钱。
你说这盐是给戍边的还是给家里吃的?” 赵王氏脸色发青:“你——你血口喷人!” “我不是说你。
”陈麦穗看着她“我是说谁在卖这种盐谁在买这种盐谁家孩子吃了嘴肿谁家男人戍边尿血——这些地不会骗人盐也不会。
” 她把炭笔往地上一插从怀里摸出一张纸展开。
“这是我让石柱从营里带出来的配盐记录。
”她说“三个月三十人共发粗盐一百八十九斤。
可上个月县仓出库记录写着——两百四十斤。
” 人群炸了。
“多出五十斤去哪了?” “肯定是被人换了!” “难怪咱们买的盐一股苦味!” 赵德脸色变了。
他盯着那张纸又看向水盆里的浑水嘴唇动了动最终抬手:“撤了这些碗!别闹了!盐政不是你们能议的!” 陈麦穗没争。
她弯腰把三块盐样重新包好塞回鹿皮囊。
然后走到祭台边蹲下一颗颗捡起沾土的饭团。
有人想上来帮忙她摇头。
她捡得很慢指尖沾满灰土饭团上的盐粒被她特意留下来放在另一片陶片上。
李氏站在一旁突然从怀里掏出自家盐罐倒了些在手心:“麦穗你帮我看看……这罐用了两个月最近炒菜发苦。
” 陈麦穗接过捻了捻凑近闻了闻点头:“掺了硝不多但久了伤身。
” “那……那我儿嘴肿……”那妇人抱着孩子又凑过来。
“换盐。
”陈麦穗说“别吃这个。
” “可去哪买?” “井盐贵粗盐难买。
”陈麦穗抬头目光扫过人群“但我知道哪有盐矿也知道怎么提纯。
” “你?”赵王氏冷笑“你一个农妇还懂制盐?莫不是偷了官盐来显摆?” 陈麦穗没理她。
她从泥墙上拔出炭笔顺着刚才的盐路图往下画多出一条支线标了个点:“西沟。
” “那里有咸土。
”她说“晒出来的盐比这干净。
” “你咋知道?”有人问。
“我试过。
”她说。
人群一静。
“你私自制盐?”赵德声音沉下来“这是犯法的。
” “我没卖。
”她看着他“我只给自己家人吃。
可现在我不打算只给自己人吃了。
” 她从鹿皮囊里取出一块巴掌大的布打开是半块发黑的饼边缘焦脆像是烧过。
她把饼放在祭台上旁边摆上那三包盐。
“这饼是我用西沟的盐烤的。
”她说“吃了三个月人没病地没坏。
你们要不信——”她抬头环视“今晚各家蒸饭用自家盐。
明早谁家孩子嘴肿、大人尿黄来我家领新盐。
” 赵王氏猛地后退一步。
她袖子一抖一小撮白色粉末滑落在阳光下闪了一下。
陈麦穗看见了。
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