第143章 原料危机显端倪商会同心渡难关小河村李二狗

知府寿宴带来的荣耀与订单如同给小河李记注入了一剂强心针铺子里外都洋溢着勃勃生机。

然而就在这看似一片大好的形势之下一场新的危机却如同暗礁悄然浮出水面。

最先察觉到不对劲的是负责采买的赵四。

这日他从集市回来眉头拧成了疙瘩找到正在核对账目的李二狗：“二狗兄弟情况不对头啊！俺今儿个去常买红豆、绿豆的那几家要么说没货要么价钱涨了三成还不止！连带着花生、芝麻这些小料也都跟着涨！” 李二狗心里咯噔一下放下账本：“问清楚为啥涨了吗？” 赵四气呼呼道：“问了！都支支吾吾只说货源紧江南那边收成不好运费也涨了。

可俺瞧着不像那么回事！” 紧接着负责山货渠道的孙铁柱也带来了坏消息。

落云寨那边通过韦婶捎来口信说是最近寨子附近常有生人转悠打听山货的产出和流向虽然寨民警惕没说啥但老族长担心是吴记派去摸底的提醒李二狗要多加小心。

几乎是同时五味斋的钱掌柜和商会里其他几位经营酒坊、油坊的成员也纷纷找上门来反映类似的问题——他们所需的特定原料如糯米、特定油脂等都出现了不同程度的供应紧张和价格飞涨。

“李会长这事透着邪性！”钱掌柜面色凝重“若只是一两样原料涨价还说得过去。

可眼下是几乎所有咱们商会成员需要的关键原料都齐齐出问题这绝不是巧合！” 李二狗面色沉静手指轻轻敲着桌面。

他几乎可以肯定这又是吴记在背后搞鬼！上次公堂失利动用官府力量不成现在改为利用其多年经营积累的渠道优势和资金实力在原料市场上进行围剿企图从根源上扼杀他们这些新兴的商会成员！ “吴记这是想釜底抽薪啊。

”李二狗缓缓道“他们把控府城粮行、杂货多年根系深厚联合几家大供应商操控部分原料的市场价格和供应并非难事。

这是想逼咱们成本大增要么被迫涨价失去顾客要么利润锐减难以为继。

” “好歹毒！”赵四气得直拍桌子“那咱怎么办？就眼睁睁看着他们卡脖子？” “当然不！”李二狗眼中闪过一丝锐利的光芒“他吴记有张良计咱就有过墙梯！诸位越是这个时候咱们商会越要团结！” 他当即提议召开商会紧急会议。

当晚小河李记的后院再次灯火通明十几家商会核心成员齐聚一堂人人面带忧色。

李二狗没有废话直接将当前面临的原料危机和分析摆在了桌面上。

“诸位吴记此举意在分化瓦解咱们。

咱们若各自为战急着四处寻购只会被他们牵着鼻子走把价钱抬得更高正中其下怀！” “李会长你说怎么办？俺们都听你的！”一位开油坊的掌柜急切道。

李二狗站起身走到墙上挂着的一幅简陋的府城周边地图前：“我的想法是咱们要变被动为主动不能只盯着府城这一亩三分地！” 他指着地图道：“第一联合采购开辟新源。

由商会出面组织一支精干的采购队伍带着咱们共同的需求单直接跳过府城的二道贩子去江北、江南的产地甚至更远的地方寻找稳定的供应商！咱们十几家联合起来的需求量足以吸引任何产地的大供应商价钱也能谈到最低！” “第二信息共享互帮互助。

”李二狗继续道“咱们各家需要的原料不尽相同。

比如钱掌柜的五味斋需要大量糯米而张掌柜的酒坊需要高粱王掌柜的油坊需要菜籽。

咱们可以互通有无谁有富余的渠道或者替代原料的信息及时在商会内共享互相支援共渡难关！” “第三调整策略研发替代。

”他看向周寡妇和小翠“咱们做点心的也不能一成不变。

原料涨价咱们就试着调整配方开发一些用料更普通、但味道同样出色的新产品。

比如红豆贵了咱能不能试试用本地更便宜些的芸豆？或者多开发些以当季蔬菜、山野时蔬为馅的点心？降低成本也能维持生意。

” 这一番条理清晰、切实可行的对策让在场的商户们眼前一亮仿佛在迷雾中看到了指路的灯塔。

“好！李会长这主意好！” “对！联合起来咱们力量就大了！” “俺认识一个江北的粮商可以试着联系一下！” 商会成员们纷纷响应很快就成立了以赵四和钱掌柜为首的联合采购小组并建立了商会内部的信息通报机制。

周寡妇也带着小翠和几个手艺好的妇人开始了新配方的研究和试验。

危机反而让“府城西区商贾互助会”的凝聚力空前增强。

大家真正体会到了“抱团取暖”的力量不再是一盘散沙。

数日后联合采购小组带着第一批从江北直接采购的优质原料顺利返回成本比在府城购买低了将近两成！虽然路途辛苦但成果喜人。

而周寡妇那边也成功用芸豆和野菜试制出了几样风味独特、成本低廉的新点心一经推出反响不错有效缓解了高端原料涨价的压力。

吴记试图通过原料卡脖子的阴谋在商会的团结和智慧面前再次破产。

府城的商界经历着新一轮的洗牌与整合。

而李二狗和他带领的小河李记在这风起云涌之中正以惊人的速度成长和壮大其声望和影响力早已超越了一家普通点心铺子的范畴。

李二狗站在院子里看着伙计们卸下从江北运回的粮食心中豪情渐生。

他知道与吴记的这场持久战还远未结束但他已经找到了正确的道路——团结、创新、另辟蹊径。

未来的商海必将是这群敢于打破垄断、善于合作共赢的新兴商家的天下！ 喜欢小河村李二狗请大家收藏：()小河村李二狗20小说网更新速度全网最快。

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